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絵 本 で 見 る咲 家 つ る 丸
京丹波の自然と、緑と、お蕎麦の物語。
絵本の中のような、やさしい時間がここにあります。
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京丹波産の瑞穂蕎麦
京丹波から、一枚の蕎麦へ。
朝から丁寧に仕込んだ一杯を、
心を込めてお出しします。
京丹波の自然と、緑と、お蕎麦の物語。
絵本の中のような、やさしい時間がここにあります。
京丹波の清らかな水と空気が育てた
地元・瑞穂産のそば粉を大切に使い、
毎朝丁寧に心を込めた
三たてそばをお出しします。
瑞穂産そばの実を
毎日石臼で挽きます。
挽きたてならではの
豊かな香りがちがいます。
毎朝丁寧に仕込む、二八の本格そば。
なめらかなのどごしが自慢の一杯です。
ご注文を受けてから丁寧に茹で上げる、
茹でたてのコシをお楽しみください。
"Soba, Crafted
with Heart"
そば粉8割・小麦粉2割の二八配合。
香り高く、のどごしなめらか。
毎日心を込めて仕上げる、
妥協なき職人の一杯です。
京丹波町瑞穂地区で丹精込めて育てられたそばの実。地元の土と水が生む豊かな風味を、そのままご提供します。
そば粉8・小麦粉2の二八配合。香り高く、のどごしなめらか。毎日心を込めて仕上げる職人の一杯です。
店内には多肉植物がいっぱい。山里の自然といきいきと育つ多肉植物達に囲まれながら、ほっとひと息つけるやすらぎの場所です。
京丹波の味を、
ぜひお楽しみください
営業時間 11:00 〜 14:30 ／ 定休日 水曜日
090-1074-0260予約は承っておりません。来店のお客様より順にご案内いたします。
| 店 名 | 咲家つる丸 |
|---|---|
| 住 所 | 〒622-0321 京都府船井郡 京丹波町橋爪上中島29-2 |
| 電 話 | 090-1074-0260 |
| 営業時間 |
11:00 〜 14:30 ランチのみ営業 |
| 定 休 日 | 水曜日 |
| 予 約 | 予約は承っておりません。 来店のお客様より順にご案内いたします。 |